Die Arbeitsplatte ist bestimmt das Teil in der Küche, das am meisten beansprucht wird. Sie sollte robust, leicht zu reinigen und – last not least – auch noch gut aussehen

Es stehen verschiedene Materialien zur Auswahl, die alle ihre Vor- und Nachteile haben.

Arbeitsplatten Beispiele

Arbeitsplatten Beispiele

Holz

Eine Arbeitsplatte aus echtem Holz schafft eine wohnliche Atmosphäre, sieht natürlich aus und fasst sich angenehm an. Sie passt hervorragend in Küchen im Landhausstil, aber auch in einer modern gehaltenen, von Chrom und weißem Lack dominierten Einrichtung setzt Holz einen wirkungsvollen Akzent. Wer großen Wert auf Individualität legt, wird sich für eine Arbeitsplatte aus Holz entscheiden und gern die Mühe und den Aufwand in Kauf nehmen, die die Pflege von Holz mit sich bringt.

Naturstein

Arbeitsplatten aus Naturstein, beispielsweise aus Marmor, Schiefer oder Granit, sehen edel aus. Insbesondere Granit ist unempfindlich gegenüber Kratzern, Hitze oder auch Schnitten mit dem Messer und lässt sich einfach reinigen. Marmor dagegen ist etwas weicher und demzufolge auch anfälliger gegenüber Schnitten und Kratzern, dafür wirkt Marmor unnachahmlich elegant. Wer lange Freude an seiner Marmorarbeitsplatte haben möchte, kommt um eine regelmäßige Pflege nicht herum. Die besteht aus täglichem Wischen mit einem weichem Staubtuch und regelmäßigem Wachsen. Arbeitsplatten aus Schiefer haben oft eine unregelmäßige Oberfläche, was beim Hantieren mit dem Schneidbrett oder der Reinigung manchmal etwas lästig ist. Dafür entschädigen sie durch eine tolle Optik.

Kunststoff

Arbeitsplatten aus Kunststoff sind preisgünstig, pflegeleicht und relativ robust. Allerdings sind sie empfindlich gegenüber Hitze, so dass man auf keinen Fall einen heißen Topf darauf abstellen darf. Man sollte nie direkt auf ihnen schneiden, denn das nehmen sie übel und bleibende Kratzer sind die Folge. Ein großer Pluspunkt bei Kunststoffarbeitsplatten ist die große Auswahl an Farben und Dekoren.

Glas

In letzter Zeit sind Arbeitsplatten aus Glas in Mode gekommen und das mit gutem Grund. Sie passen hervorragend zum modernen Einrichtungsstil und zum angesagten „Clean Chic“. Glas sieht toll aus, bietet durch die glatte und geschlossene Oberfläche Fett, Schmutz oder Flecken keine Angriffsfläche. So punktet die Glasarbeitsplatte durch Hygiene, leichte Reinigung und große Hitzebeständigkeit. Zum Schneiden sollte man jedoch auf jeden Fall eine Unterlage oder ein Brett verwenden.